投稿者: cotyle--

以前こちらのブログ『Good report day !　Cotyleすなっぴん♪』の巻でご紹介した、negishiくん。

彼は先日サモアへ旅立ってしまいました。
どうしてるかな～、なんて思っていたら、サモアに到着後、Facebookが更新されていたので、こちらでもご紹介。

いい写真だな～☆

彼は元々田辺の高校を卒業後、小学校の先生になったんです。
でも志の高い彼は日本の小学校の先生を一時休職。青年海外協力隊としてサモアで先生をしているという訳なんです。

すごいです。海外で先生、しかもサモアて。

2年間、サモアで仕事をして、その間は日本に帰ってくるは無いそうです。

彼は高校生の頃からCotyleに遊びに来てくれていて、高校を出た後も、就職をした後も田辺に帰ってくるといつも顔を出してくれて、本当にいい子。彼の周りにいた同級生の子たちも本当にいい子ばかりで、印象的な学年です。

だからきっと、彼はまた立派になって日本に帰ってきて、先生をするんだろうなと。
サモアで勉強を教えてきた先生なんて、すごい魅力的ですよね！

そんな日を楽しみに、はるか日本から応援したいと思います。

そうそう、Facebookだけではなく、最近ブログを始めたようなので、勝手にご紹介します(笑)サモアの暮らしが気になったらぜひ覗いてみてください☆

彼に負けないように、僕らはこの田辺で頑張らないと。
サモアにも届くように。

→サモアのネギやん

今日はとてもうれしいご来店がありました。
大阪から六車さんご夫婦☆

六車さんが初めてコチレにご来店いただいたのが・・・もう7年以上前。
まだまだコチレがオープンして数年といった時。

大阪からわざわざコチレにご来店いただいて
その後も何度か足を運んでいただき、当時も嬉しくて、
このブログに写真を掲載させていただいたんです。

そして今回、たくさんのご親戚の方と紀南へ旅行でいらしていたそうなのですが
どうしてもこちらに来たら、コチレに寄りたい！という事で、
皆さんに無理を言って時間を作っていただいたそうで・・・
コチレに遊びに来てくださいました！

当時を思い出して、同じお店の前でもすなっぴん☆
物腰の柔らかな優しい雰囲気の本当に素敵なご夫婦。

お茶目な奥様、もちろんうまい棒もゲットして頂きました☆

コチレはオープンして今年で9周年。
こうしてオープン当初からたくさんの方に応援し続けていただいていて
改めて、感謝の気持ちで、いっぱいになった日曜日でした。

もうすぐ夏休み、またもし、こちらの方にご旅行などでいらっしゃる機会があれば
ぜひ、Cotyleを思い出して、遊びにいらしてくださいね！

もうなんか嬉しすぎて、僕もちゃっかり
お二人と写真を撮らせていただきました(笑)

六車さん、本当にありがとうございました！

梅雨入りの丁度一日前、6月からCotyleのメンバーに仲間入りした鈴木さんの歓迎会！
ということでウェルカムバーベキュー大会を開催しました！

日が暮れる頃、LAB.の駐車場にオリジナルバーべーキューセットをセッティング。

ドラム缶で作ったコンロに、ピザ釜、そして焚火台。

お肉もたっぷり用意しました。

日も暮れて、メンバーも揃ったところで早速スタート！

まずは開始前から仕込んでいたビア缶チキンの登場！

重ねた植木鉢の中に中身の穿いたビール缶、そしてチキン丸ごとを入れて実に1時間半じっくりと焼いたアウトドアメニュー。

これが簡単でワイルド、そしてなんといっても美味しい！

更にお肉や野菜を焼きながら・・・

スキレットでアヒージョ！

ピザ釜でピザも焼きました☆

ちょっと落ち着いたところでサプライズ・・・

鈴木さんと先日誕生日だったサコちゃんへのウェルカム&バースデーケーキ！

本日主役の二人はなかよく料理をシェア・・・

堀口さんファミリーも参加してくれました！

テルちゃんもご満悦のご様子(笑)

食べて、飲んで、笑って・・・
楽しい時間はあっという間。

また明日からも頑張ろう！ということで今宵は解散。

Cotyleはこんな楽しいメンバーです。
皆さん、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。